프랑스 라 리스트 셀렉션 한국 시상식 진행2024
부산 소소한 미식 소풍 테이스티 부산 다이닝 진행2024
코엑스 푸드위크 식품외식산업 전망 특별대담 진행2024
매경미디어그룹 세계지식포럼 K-Food 대담 진행2023
테이스트 오브 한-아세안 인 부산 진행2019
부산푸드필름페스타 개막식 진행2017~2019
채널A 황금식판 진행2018
즈윌링 J.A. 헹켈 쿠킹토크쇼 진행2016
서울국제음식영화제 개막식 진행2015~2016
KB국민카드 VVIP 쿠킹토크쇼 진행2015
OliveTV 올리브쇼 진행2012~2016
KOREA EUROPE & YOU '한불 교류 포럼' 참여
셰프2025
제주푸드앤와인페스티벌 '고메 디너' 메인 셰프2025
Sea Food from Norway '노르웨이 연어는 언제나 옳다' 메인
셰프2022
Sea Food from Norway 'Red King Crab Kitchen
Jam' 메인 셰프2020
K-Food Fair in Singapore 메인 셰프2019
Cartier VVIP 크리스마스 디너 메인 셰프2019
SOPEXA '프랑스 치즈 프로모션' 메인 셰프2016
주한프랑스대사관 '한불수교 130주년 미식특별주간' 참여
셰프2016
마레 산토 한국 브랜드 앰배서더2024
르빵 바게트 & 크루아상 챔피언십 심사위원2024
Fissler Global Cooking Challenge in Munich
결승 심사위원2023
휘슬러 코리아 브랜드 앰배서더2021~2024
오린 스위프트 한국 앰배서더2021
NS Cookfest 심사위원2019
부산 푸드필름페스타 운영위원2017
한국 소믈리에 대회 심사위원2015~2017
서울 국제음식영화제 집행위원2015~2016
옥소 한국 브랜드 앰배서더2015
유럽연합 '테이스트 오브 유럽, GI 인증제도' 홍보대사2013
프랑스 La Liste 페이스트리 부문 Discovery
Gem2025
한국출판문화산업진흥원 세종도서 교양 부문2023
마스터셰프 코리아 시즌1 준우승2012
스테이지 바이 고디바 (컨설팅 셰프)2024
와인바 친화력 (이그제큐티브 셰프)2023
프리츠 아르투아 바이 스텔라 아르투아 (컨설팅 셰프)2022
와인바 퐆 (이그제큐티브 셰프)2021
아난티 호텔 & 리조트 (컨설팅 셰프)2020
호텔 더 플라자 더 라운지 (컨설팅 셰프)2019
복합문화공간 온다빌레 (컨설팅 셰프)2018
Bottega di Carna in Mondrian Singapore 식스핸즈
디너2025
도량-시미베-카페 오쁘띠베르 팝업 레스토랑2025
오리온 마켓오-카페 오쁘띠베르 포핸즈 디너2025
사브 서울-조광201-카페 오쁘띠베르 식스핸즈 디너2025
페어몬트 앰배서더 에비앙 포핸즈 디너2024
트레바리 '클럽 구르망' 클럽장2024~2025
클래스101 '박준우의 홈 파티 요리' 온라인 강의2020
서울호텔관광직업전문학교 특임교수2017~2019
인천문예실용전문학교 특임교수2015
